Nordseekrabben Aufstrich

Zutaten: 

  • Hand voll Dill
  • 200g Nordseekrabben
  • 1 EL Zitronensaft
  • 100g Créme Fraiche
  • 100 g Quark
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 Prise Salz & 2 Prisen Pfeffer

Zubereitung:

Dill und Krabben zerkleinern und in eine Schüssel geben. Zitronensaft, Créme Fraiche, Quark, Tomatenmark, Salz und Pfeffer hinzugeben und alles verrühren. Kalt servieren.